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        重慶地區 熟食案例

        出處:www.ihpcasts.com  分類:熟食行業  發布:2016/12/19 14:25:06  閱讀:


        重慶地區  熟食行業氣調保鮮包裝設備使用案例


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        客戶介紹:

        ******集團致力于為大家找回“***的味道”,打造天然的、無添加的、安全健康的食品全產業鏈,食材全是足年足月的健康。不斷為廣大消費者奉獻他的“*****的愛”。

         

        客戶面臨的問題:

        1、********一直想讓身邊的街坊鄰居都找到“*****的味道”,卻苦于沒有方向。

        2、有一手的好味道卻不能很好地辦法保存。

        3、做出來的美食到客戶手里味道變了,沒有了“***的味道”。

        4、通過網絡及其他方式,沒有好的包裝美食不易被傳播。

        5、保鮮時間短,且口感容易發生變化。

          

        解決方案:

         1、針對不同的食材設計不同的包裝盒和包裝方式,在保存的同時維持原有的外觀形狀。

        2、用圓碗包裝外面傳統的扣肉等喜歡的美食,卻別對待。

        3、通過網絡等其他渠道非常容易傳播或運輸,天南地北都能享用到“*****的味道”。

        4、保鮮時間更長,不變色、不脫水、口感不變化,食用無風險,最主要的是”*******的愛”常在。

        5、采用德國定制威特混配系統,保鮮比例誤差不超過2%,產品品質更穩定。

        6、先進的置換技術,保證殘氧量不高于0.5%


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        完美包裝


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        盒式包裝


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        碗口包裝

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